Receitas
Macarrão à Mexicana
INGREDIENTES
- 100 g de macarrão
- 5 pimentas de cheiro cortadas em rodelas
- 1 cebola média cortada em rodelas
- 20 gramas de manteiga
- 3 colheres de sopa de azeite de pimenta (pimenta em conserva de azeite)
- 4 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 cubo de tempero, sabor carne
MODO DE PREPARO
- Cozinhe o macarrão em 1 litro de água fervente com sal
- Coloque a manteiga e o azeite de pimenta numa panela
- Adicione a cebola e as pimentas de cheiro e refogue
- Coloque o molho de tomate e o cubo de tempero
- Se precisar adicione um pouco de água
- Escorra o macarrão em água corrente
- Despeje o macarrão no molho e misture. Está pronto, bom apetite!