Crepioca com recheio rosa

INGREDIENTES

MASSA

• 1 ovo
• 1 clara
• 1 colher de goma de tapioca
• pitada de sal rosa

RECHEIO

• Ricota
• Beterraba para colorir
• pitada de sal rosa

MODO DE PREPARO

MASSA

1. Bata com o garfo
2. Será necessário grelhar em frigideira antiaderente

RECHEIO

1. Bater todos os ingredientes no mixer
2. Adicionar o recheio na crepioca
3. Dobrar a massa