Polenta de micro-ondas

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de fubá
• 500 ml de água fria
• 500 ml de água fervente
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 tablete de caldo de frango dissolvido em 1 colher (sopa) de água fervente

Modo de preparo

1. Em uma tigela, dissolva o fubá na água fria.
2. Depois, acrescente a manteiga, misture e coloque os demais ingredientes.
3. Cozinhe no micro-ondas por até 12 minutos em potência alta, parando para mexer a cada 5 minutos.
4. Retire com cuidado e delicie-se!

Fonte: https://www.vix.com