Cuscuz no micro-ondas

Ingredientes

• 1 cebola média picadinha
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 lata de sardinha desfeita
• 1 lata de milho escorrida
• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de água (use a de molho de tomate)
• ½ xícara (chá) de azeitonas picadas
• Temperos a gosto
• 1 e ¾ de xícara (chá) de farinha de milho

Modo de preparo

1. Reserve a farinha de milho e misture os demais ingredientes em um refratário. Leve ao micro-ondas, em potência alta, por 12 minutos.
2. Misture a farinha até agregar bem e disponha em refratário de cone central. Leve ao micro-ondas por mais 5 minutos.
3. Deixe em repouso por 5 minutos, desenforme e decore a gosto.

Fonte: http://anamariabraga.globo.com/receitas