Receitas
Arroz com brócolis e amêndoas
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 xícara (chá) de arroz cru, lavado e escorrido
- 2 xícaras (chá) de brócolis
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- 2 colheres (chá) de tempero caseiro
- 1/2 xícara (chá) de amêndoas sem pele, tostadas e cortadas em lascas
Modo de preparo
- Derreta a manteiga numa panela e refogue o arroz até que esteja transparente.
- Acrescente o brócolis, a água e o tempero caseiro, abaixe o fogo e cozinhe, com a panela semitampada, até que o arroz esteja macio e que o líquido tenha sido absorvido.
- Retire do fogo, acrescente as amêndoas e misture com o auxílio de um garfo.
- Sirva a seguir.
Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br/arroz/arroz-com-brocolis-e-amendoas.html