Macarrão à Mexicana

INGREDIENTES

• 100 g de macarrão
• 5 pimentas de cheiro cortadas em rodelas
• 1 cebola média cortada em rodelas
• 20 gramas de manteiga
• 3 colheres de sopa de azeite de pimenta (pimenta em conserva de azeite)
• 4 colheres de sopa de molho de tomate
• 1 cubo de tempero, sabor carne

MODO DE PREPARO

1. Cozinhe o macarrão em 1 litro de água fervente com sal
2. Coloque a manteiga e o azeite de pimenta numa panela
3. Adicione a cebola e as pimentas de cheiro e refogue
4. Coloque o molho de tomate e o cubo de tempero
5. Se precisar adicione um pouco de água
6. Escorra o macarrão em água corrente
7. Despeje o macarrão no molho e misture. Está pronto, bom apetite!