Batata com Mandioca

INGREDIENTES

• 1 kg de bisteca de porco
• 500g de mandioca
• 4 cubinhos de calda de carne
• 1 cebola
• 3 tomates
• 2 colheres (sopa) de salsa picadinha
• 6 colheres (sopa) de suco de limão
• 4 colheres (sopa) de óleo

MODO DE PREPARO

1. Tempere as bistecas com o suco de limão e o caldo de carne dissolvido
2. Deixe tomar gosto por 1 hora.
3. Frite as bistecas no óleo dourando os dois lados.
4. Acrescente as cebolas, os tomates, 1 xícara (chá) de água fervente e o mandioca
5. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até a mandioca ficar macia (cerca de 10 minutos).
6. Polvilhe com a salsa.
7. Seu prato está pronto

Fonte: site http://receitasdecomidas.com.br