Lasanha de macarrão instantâneo

Ingredientes

• 2 pacotes de macarrão instantâneo (160 g)
• Água fervente
• 350 g de molho de tomate
• 170 g de requeijão
• 180 ml de água
• 100 g de presunto fatiado picado
• 100 g de muçarela ralada
• Parmesão ralado

Modo de preparo

1. Retire o macarrão da embalagem e, com cuidado, separe as 2 placas com uma faca. Coloque as 4 placas em uma tigela e cubra com água fervente. Deixe hidratar por 2 minutos e retire com cuidado para não quebrar. Reserve.
2. Misture o molho de tomate com o requeijão e a água. Em um refratário (22 x 16 cm), forre o fundo com uma porção desse molho e coloque 2 placas de macarrão lado a lado.
3. Espalhe o presunto e a muçarela, regue com metade do molho e encerre com as placas de macarrão restantes. Cubra com o molho restante e salpique parmesão a gosto.
4. Leve ao forno alto preaquecido (250°C) por cerca de 20 minutos ou até gratinar. Sirva em seguida.