Receitas
Torta de carne moída e ovos
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 2 cebolas
- Alho, Sal e Pimenta a gosto.
- 5 ovos
- Orégano
Modo de preparo
- Tempere 500g de carne moída com a cebola, alho, sal e pimenta.
- Misturei bem e forre o fundo e as laterais de uma fôrma de bolo inglês.Depois quebre 5 ovos dentro, uma pitadinha de sal e finalizei com orégano.
- Daí é mandar pro forno preaquecido a 180 graus até que os ovos estejam cozidos (aqui foi uns 45 minutos).
- Se quiser pode bater os ovos e incrementar com tomates picados e pedacinhos de queijo.
Dica de saúde:
Os ovos têm grandes benefícios para os olhos. De acordo com um estudo, um ovo por dia pode prevenir degeneração ocular devido ao conteúdo de carotenóides, especialmente a luteína e zeaxantina.