Mousse de Chocolate

INGREDIENTES

• 3 ovos
• 200 g de chocolate meio amargo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO

1. Bata as gemas até dobrarem de volume
2. Junte o açúcar e continue batendo
3. Derreta o chocolate e acrescente à gemada
4. Junte o creme de leite, batendo sempre
5. Por fim, acrescente as claras em neve (bem batidas mesmo), misturando rapidamente na batedeira
6. Leve à geladeira e sirva-se, deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer!