Suco de Uva

INGREDIENTES

• 1 kg de uvas pretas sem o talo
• 2 xícaras de açúcar refinado
• Água, para tapar as uva

MODO DE PREPARO

• Lave bem as uvas, coloque em uma panela, cubra com água e misture 2 xícaras de açúcar
• Ferva até começar a se desfazer (é rápido)
• Deixe esfriar e passe no liquidificador e depois peneire
• Conserve na geladeira e na hora de servir junte água e gelo a gosto

DICA

As uvas são conhecidas por ser um ótimo fruto para o coração. Isso porque, a uva irá aumentar o nível de óxido nítrico no sangue, que por sua vez irá reduzir a coagulação do sangue. Além de ser ricas em antioxidantes que ajudam na redução do processo de oxidação do mau colesterol.