Coxinha

Coxinha

Ingredientes:
4 4 xícaras de trigo
4 4 xícaras de leite
1 1 tablete de caldo de galinha
1 1/2 colher de margarina

Modo de preparo:
1. Leve ao fogo o leite, a margarina e o caldo.
2. Deixe ferver
3. Despeje de uma só vez o trigo e mexa bem
4. Depois retire da panela e coloque sobre a mesa
5. Sove um pouco e comece a modelar as coxinhas
6. Coloque para fritar em óleo quente, espere dourar, retire e sirva.